第4回たこ焼き会

4月23日(日)第4回たこ焼き会
おつまみ持ち寄りでたこ焼き会開催しました♪

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おつまみラインナップです♪

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4時間楽しみました〜♪
  
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第5回 日本酒会

 3月20日(月)第5回日本酒会を開催致しました。
 今回はテーマは純米大吟醸を呑むでした。
 定員10名!これです♪

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 今回も参加者のおつまみ持ち寄りです!
 因みに私は焼き鳥と鳥皮の唐揚げ、羊羹でした〜。
 バラエティー色豊かなおつまみの数々でお腹いっぱいになりました♪


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 P.M.4:00〜P.M.9:00迄、4時間まったりと呑んで、つまんで、しゃべってと
楽しいひと時でした〜。

  

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2017年度 新年会

 2月11日(土)新年会を酒匠りゅうのすけ(福岡市中央区渡辺通2−9−3)で開催しました。
 個室が20名様迄と言うことだったので20名マックスのご参加で行いました。
 参加できなかった皆様申し訳御座いません・・・・。
 残念ながら美味しい料理の数々は写真撮り忘れです・・・。
 毎年恒例のビンゴゲームでのプレゼント交換では、電気毛布をゲット!
 やったー♪
 私は、洒落でスカルのクリスタルグラスをペアを出したのですが、女性のお客様に当たってしまいました〜すみませんです。
 その後、当店でベロベロに酔うまで2次会からのりゅうのすけ君とその後2件梯子して久々記憶飛ばしました〜。
 
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2017年度 新年会

 2月11日(土)新年会を酒匠りゅうのすけ(福岡市中央区渡辺通2−9−3)で開催しました。
 個室が20名様迄と言うことだったので20名マックスのご参加で行いました。
 参加できなかった皆様申し訳御座いません・・・・。
 残念ながら美味しい料理の数々は写真撮り忘れです・・・。
 毎年恒例のビンゴゲームでのプレゼント交換では、電気毛布をゲット!
 やったー♪
 私は、洒落でスカルのクリスタルグラスをペアを出したのですが、女性のお客様に当たってしまいました〜すみませんです。
 その後、当店でベロベロに酔うまで2次会からのりゅうのすけ君とその後2件梯子して久々記憶飛ばしました〜。
 
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                        KAZUHIKO NAKAZIMA
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第4回 日本酒会

 9月25日(日) 日本酒会を開催しました。
 今回も、お客様に酒の肴を持ってきて頂きました。
 日本酒のラインナップは純米大吟醸、純米吟醸を中心にしてみました。
 
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 今回は、MY酒器持参で♪

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 鮭の肴♪

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糸島にBBQへ行きました♪

 7月10日(日)
 前夜の大雨からの本日・・・午後から雨との天気予報を気にしながら・・・
 日頃の行いが良いのか?
 セーフです♪
 曇りでしたが・・・海は冷たいですけど泳げました♪
 
 先ずはお決まりの記念写真〜パシャ
 
  
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 料理も大満足でした〜こんな感じです!

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 冷たい・・・でも、せっかくですから

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 アルコールも沢山用意しました♪
 どうぞ好きなだけ呑んだくれて下さい♪
 観覧様子です


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 そろそろ、帰りましょうかね

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 帰りの車中も当然宴会です

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 到着後、盛り上がった勢いからの〜
 2次会は月灯〜3次会Lamp へ流れました・・・
 お疲れさまでした!


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第3回 日本酒会

 4月17日(日) 第3回目となる日本酒会を開催しました。
 前回同様、皆様におつまみをお持ち寄り頂いての開催です。
 今回も美味しそうなおつまみが集まりました♪

 おつまみの数々♪こんな感じです!お酒がすすみそうです〜♪

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 日本酒のラインナップですが新潟5品目です!

 ・ゆきつばさ      純米吟醸酒
 
 ・吉乃川 越後純米   純米酒

 ・大洋盛        特別純米酒

 ・春日山 天と地    純米酒 

 ・越のかげろひ 萬寿  大吟醸酒

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 良く呑みました〜第4回もお楽しみに♪


            kazuhiko nakazima
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熊本の地震

 熊本県を中心とした九州各地で震災された皆様、心よりお見舞い申し上げます。そして、地震により亡くなられた方々のご冥福を心からお祈り申し上げます。
 私の両親の実家が熊本市内ということもあり、親戚を中心に数日間、安否連絡で心配する日々を送っております。
 こうして、ブログを更新している最中でも今もなお余震が続いております。
 皆様、お気を付け下さい。
 そして、早々に地震の恐怖から立ち上がり、日常生活が回復できるようになって頂きたいです。
 国民全体で出来る限りの支援を風化させずに行っていってほしいです。
 私も、微力ながらの支援を行いたいです。

kazuhiko nakazima
            
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第3回 たこ焼き会

 3月21日(月) 本日は気の合うお客様にお集まり頂いてのたこ焼き会という名の
 親睦会を開催致しました♪
 
 先ずは記念撮影でパシャリ!
 
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 さあ、焼き始めです!

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 焼けるまでは、皆様持ち寄りのおつまみで食欲を繋ぎます〜
 美味しい手作りも料理も沢山ありましたよ!

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 ハイ! 焼けましたよ!たこ焼きの他にも(チーズ、コーン、エビ、納豆、山芋などなど)いろんな具材や味付けを楽しみました♪

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 この人は何を話してるのでしょうか?

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 デザートも沢山ありました♪
 
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 残った具材はご飯にのせて♪

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 シェフが鉄板で調理してくれました〜♪

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 皆様、ご参加ありがとうございました!
 そして、ロティスリー・ランプの高塚シェフお手伝いありがとうございました!
 とても、充実した楽しい時間でした♪

         kazuhiko nakajima
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2016年度 新年会

 2月7日(日)、今年の新年会はRotisserie Lampで行いました♪
 素面のお客様方大人しいです(笑)。
 今年も、盛り上がってくれるといいのですが・・・・。

 先ずは私のご挨拶からの乾杯です!

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 さあ、開始です!楽しみましょう♪

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 素晴らしい料理の数々、撮り忘れました〜どなたか撮影された方が
 いらっしゃったら画像下さい

 この後、当店で2次会〜撃沈多数で飲みすぎました(笑)・・・
 画像はお客様の名誉の為、カットです!

 皆様、お疲れ様でした!

                        Kazuhiko Nakajima  
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第2回 日本酒会 

 10月25日(日)第2回日本酒会を開催しました。
 テーマは「新潟の酒と酒造米を楽しむ!」です。


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 新潟のどぶ 冬季限定 濃厚辛口
 越の誉 輝静 ひやおろし
 越乃白雁 越淡麗 ひやおろし
 越後鶴亀 純米
 いちやまか亀 山廃純米原酒
 吹雪 鑑評会出品酒 純米吟醸原酒
 
 お客様おつまみ持ち寄りで和やかに宴を楽しみました。


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 気付いたら6時間経ってました〜結構酔いました〜

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糸島初音旅館でバーベキュー!

 7月12日(日) 曇りでしたが、雨でなくてホッとしました〜。
 
 先ずは皆で記念撮影!パシャ
  
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 料理はこんな感じです〜かなり良かったです♪ 
 盛り上がってますか〜!
 今回の飲み物はと〜
 大人24名で、スーパードライ72本、泡12本、白ワイン1.6リッター2パック
 赤ワイン4本、お客様の差し入れ日本酒4合瓶3本、旅館のファーストドリンク
 スーパードライ24本といったところです♪

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 さあ、飲んで食べまくりましょう♪

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 D氏のたこ焼きも振る舞われました!ご馳走様でした♪

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 まだ海が冷たくて・・・泳ぐ迄はいかなかったにせよ、一応ハシャギはしました♪

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 勿論、帰りのバスの中でも飲み会は続きました〜

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 皆様、お疲れ様でした!お陰様で大変盛り上がりました!
 また、来年もご参加宜しくお願いします


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日本酒会

 5月24日(日)、初めての日本酒会の開催です。
 今回は、私中島のお勧めをカブガブ呑んで頂きました。
 おつまみは、お客様の持ち寄りで、当店はおでんを仕込みました。
 日本酒の数が多すぎたのか?数本を残すところでお開きになりましたが、
 残りは次回のお楽しみということで♪
 私を含め、皆様結構ろれつが回らなくなってました〜(笑)。

 こんな感じです〜
 
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餃子パーティー初開催

4月19日(日)、生憎の雨にも関わらず、お客様方とお店で餃子パーティー決行しました〜当然店内ですけど♪

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I君(中華料理職人)の指導の元、皆でワイワイ包みました。

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女性のお客様方が手際よく包んでおられました。
きっと料理上手なんでしょうね♪

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こんな感じです!

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焼いてますよ〜。お腹すいた〜。

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焼き餃子だけじゃ飽きるので水餃子も♪
皮がモチモチして美味しい♪

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餃子だけじゃありません〜おつまみ1品ずつ持ってきて頂きました。

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当然、バーですからお酒を飲みながらですけどね♪

皆様、ご参加ありがとうございました!

年1回はやりましょうね!

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お花見の季節ですね〜♪

3月29日(日)平尾公園にてお花見でした。

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日本人は桜が本当に好きですね!
「今年も春がやって来たなぁ。」と実感させられます。
日本人にとって桜の咲く頃は学生さんなら卒業式、地域によれば入学式。
社会人なら入社式とちょうど節目の時期でもあり、各々思い出がいっぱい詰った季節ではないでしょうか?

ということで・・・お花見やりました!当然、今年も!
おつまみは、お客様の持ち寄りで♪
お世話好きの男性が多い当店は、女子より男性陣の手作り率が高かったです(笑)。

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2015年度 トップドレッシング新年会 

明けましておめでとうございます!
昨年は沢山のご愛顧ありがとうございました!
本年も元気いっぱい頑張りますので、ご愛顧の程、宜しくお願いします!
皆様にとって幸多い一年になります様、心よりお祈り申し上げます!

1月25日(日)福岡市南区野間の癒食家たまきで新年会を行いました。
こちらの店主は私の高校時代からの後輩で、20数年有名店で修業をしてきた男です。

席の関係上、早々に参加者を締め切らせて頂きました。参加出来なかったお客様
大変申し訳御座いませんでした。

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当日は貸し切らせて頂きました。
毎年恒例のビンゴゲームも盛り上がりました。
皆様、ご参加ありがとうございます!

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第5回大濠公園リレーマラソン

10月5日(日)、大濠公園リレーマラソンに参加しました。
当日は台風が上陸する可能性がありましたが、日頃の行いがよいのか!?
雨にも見舞われずに、心地よい走りができました。
とはいえ・・・今年の夏は雨が多かったので、あまり練習できなかったなぁ〜

先ずはメンバー記念撮影

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勿論・・・ええ・・・私も頑張って走りましたよ!
今年は、新メンバー3人が参加して下さりました。
手作り弁当、おやつやドリンクの差し入れ等、ありがとうございます。
感謝です!素敵なメンバーと走れて幸せいっぱいでした!

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最高の楽しみ打ち上げ風景です!キンキンに冷えたビールが浸みわたります!
場所は、TORIBUDOU 薬院店です!
キャプテンT氏の挨拶後〜表彰式&打ち上げの開始です〜

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余力のあるメンバーとカラオケへ。

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お疲れ様でした〜私はここで解散しましたが・・・。
皆さんまだ何処かへ行かれたのでしょうか?
楽しかった〜。
来年もいっぱい練習して日頃の成果を十分に発揮できる大会にしましょう!
そして、冷えた美酒で乾杯して盛り上がりましょう!

                  kazuhiko nakajima
マラソン | - | -

2014年度 今年最後のシャンパン会

 9月14日(日)、今年度ラストの泡会です。初めて参加の方も結構おみえになって
下さいました。
 当店店主の私は昼の仕事で終了間際に合流…皆さんとのテンションの高さの温度差を感じながら…泡は泡でもシャンパンを一滴も飲めず…ビールで喉を潤わしました〜。
 素敵なギャルソンヌ織田みよ店長、そして料理担当の月灯の神尾店長お疲れ様でした〜。

 写真アップします〜雰囲気はこんな感じです!

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 今回の料理がこれ!

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 お仕事関係だけではなく、異業種交流も楽しいですよ〜おひとり様でも
大歓迎です。今年はこれでラストですが色々イベントやってます!
 詳しくは、イベント部長オダミヨか、私にお尋ね下さい。

 あっ、お約束の集合写真アップ忘れてました〜はい、チーズ!

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2014 トップドレシング 糸島ざうお バーべキュー

 7月21日(日)もう梅雨明け?天気は快晴!めちゃ暑い〜
 本日はリニューアルしたばかりの糸島ざうおで毎年恒例のバーベキューです。

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 先ずは皆で集合写真! はい、チーズ! パシャリ!

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 さすがに大盛況ですね〜。夏を感じます!

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 料理はこんな感じです!
 
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 お客様の手料理も登場!美味しい〜ありがとうございます♪

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 男性陣、活躍中です!

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 唐揚げとポテトもサービスで頂きました〜

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 ナイスショット♪

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 スパークリングとビールで盛り上がってます!

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 帰りのバスの中の様子です!

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src="http://www.bartopdressing.com/oda/img/img564_file.jpg" class="pict" alt="ざうお2014 054.JPG" title="ざうお2014 054.JPG" width="400" height="300" />
src="http://www.bartopdressing.com/oda/img/img565_file.jpg" class="pict" alt="ざうお2014 049.JPG" title="ざうお2014 049.JPG" width="400" height="300" />

 皆様、お疲れ様でした〜。
 夕方には解散となりましたので、この後、2次会、3次会へと。
 いや〜酔いました。
 3次会のカラオケでのデーモン小暮閣下作のかつ丼を春生氏熱唱!
 衝撃でした〜♪
 楽しかった〜。
 
イベント | - | -

シャンパン会

6月22日(日)第3回シャンパン会を開催しました。
今回のシャンパンはこれです!

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 ヴーヴ・レイエ・ブリュット
 ぺウ・シモネ ブリュット
 フランソア・スコンデ
 ガティノワ ブリュット他全7種

料理 マカロニサラダ
   クリームチーズと辛子味噌のカナッペ
   鰹のカルパッチョ
   長崎ハトン
   フライドポテト
   砂ずりのアヒージョ 
   赤ムツアンチョビ焼き
   ナポリタン
  
 どれも月灯、神尾店長の自信作です。ご馳走様!
    
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お客様のEちゃんよりメロンの差し入れ頂きました〜ありがとうございます!

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 一応、シリーズ・シャンパン会は第3回で終了となりますが、今年もまだまだ
 イベント盛り沢山です!
 お時間がある方、興味のある方は是非ご参加下さい。


                   kazuhiko nakajima

           
シャンパン会 | - | -
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